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宝石斑，原产澳大利亚，是澳大利亚最大的河流——墨累河和达林河中特有鱼类，是澳大种亚最负盛名的名贵鱼之—，在国际水产品市场上享有很高的声誉。 外型：该鱼头尾小、口端位、头后背部渐拱起，腹部浑匾，鱼体呈纺缍形，体表被栉鳞，体长是体宽的2倍，侧线明显可见。背刺、膀刺、臀刺都有硬刺，体色浅蓝，体侧有多个或一、二个黑色发亮的个规则的圆形斑块及零星散布的小斑块，尤如镶嵌了美丽的宝石，在水中美不胜收，十分诱人。 特点：宝石斑背部肌肉肥厚，无肌间小刺，鱼肉覆盖率高达58％，肉质白而细嫩、味道鲜美、胶性强、无腥味、异味，富含18种氨基酸，其极具特色的肉质和较高的营养价值。在世界众多国家的海鲜市场上享有很高的美誉。 本公司可空运、陆运，有意者可来电洽谈！
